Pizzadeg på surdeg

Pizzadeg gjord på lokalt mjöl från Hallens kvarn, Kilafors. Handgjord i vårt lilla bageri i Alfta, på egen surdag. Fryst, perfekt att ha i frysdisken, men rekommenderar även att ta fram och datummärka i kyldisken lagom till helgen. Håller 3 dagar i kyl.